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炭酸研究所は中野駅近くに位置するバーです。ハイボールやサワーを中心とした多様なアルコール飲料を提供しています。
炭酸研究所は、くつろげる雰囲気の中で日常的に楽しめる飲み場を提供しています。炭酸飲料が苦手なお客様にも茶ベースの選択肢を用意しています。オンラインでメニューを掲載し、新規顧客の獲得や日々のスタッフシフトの公開も計画しています。